Poétique et militante, l'écriture imagée et chantante de Miguel de Cervantès ne pouvait que séduire les deux créateurs de la compagnie du Théâtre de la Mezzanine : Denis Chabroullet pour l'adaptation théâtrale et la mise en scène et Roselyne Bonnet des tuves pour la création musicale. Ce support romanesque absolument magnifique a donné à chacun toute liberté de création.
Don Quichotte nous ressemble : indigné, rêveur, chercheur d'aventures extraordinaires pour combattre l'ennui, l'injustice, défier l'évidence, le bon sens consensuel , en regardant le monde autrement. Don Quichotte n'est pas fou : c'est parce qu'il a une vision clairvoyante du monde qu'il est capable de le refuser en le métamorphosant comme dans ses livres tant lus où géants et enchanteurs côtoient princesses et Dulcinées.