Cette pièce est constituée de trois actes. Elle conte l’histoire de Mirandoline qui se joue et se fait aimer de tous les hommes qui viennent dans son auberge. Pourtant, le Chevalier, homme sexiste et mysogine va lui résister. Mirandoline va alors se mettre au défi de le séduire. On découvre à la fin de la pièce que Mirandoline épouse le valet, Fabrice conformément à la demande de son père lors de sa mort.