Née en 1991, Maya Peillon aborde la pratique du théâtre en option théâtre au Lycée Claude Monet (compagnie Pandora). C’est en tant que comédienne qu’elle entame sa collaboration avec Florian Pautasso, dans la mise en scène de son propre texte, Le corps de Marie. Après l'obtention du baccalauréat, elle entre au conservatoire du 16ème arrondissement, encadré par Erik Jakobiak. Elle poursuit sa formation sous la direction de Nazim Boudjenah (la Classe du Lion Vert) et Stéphane Auvray-Nauroy (l’Ecole Auvray- Nauroy).