Malika Khatir est née à Aix-en-Provence en 1969 de parents algériens. Après une formation d'actrice et de chanteuse, elle est dirigée par Michel Pesenti en 1994 au Théâtre Neumarkt dans «Backroom», en 1995 dans «Le meilleur est à venir» et en 1997 dans «Bérénice».
Elle apparaît également comme chanteuse et a réalisé divers films ("Les bruits de la ville", "Travail d’arabe"). Avec Fiamma Camesi, elle forme la Cie. Bouc émissaire qui a eu une résidence de deux semaines à Chorgasse en octobre 2017. Malika Khatir participe également à «Urban Prayers Zurich».