Adriano Sinivia naît un quatorze février à Venise. Tout jeune, il est déjà très attiré par le monde des arts. Il commence sa quête de l'expression en s’adonnant à la peinture et à la danse. Il obtient à la même époque son baccalauréat du Lycée Artistique National de Venise.

Malgré son amour de la peinture, les arts de la scène le fascinent de plus en plus. Il intègre l’Avogaria où il travaille la Commedia Dell’Arte (avec Giovanni Poli) et c’est avec des personnalités telles que Roberta Garrison et Carolyn Carlson qu’il se perfectionne en danse.

Il étudie la scénographie à l'Académie des Beaux-Arts de Venise et parallèlement, il met ses talents d’acteur au service de causes sociales telles que le féminisme, les quartiers défavorisés ou encore les centres psychiatriques.

Tout juste diplômé de l’Académie des Beaux-Arts, il quitte sa ville natale pour s'inscrire à l’Ecole Nationale du Cirque Annie Fratellini de Paris.

L’année suivante, il s'inscrit à l’Ecole Internationale de Mimodrame de Marcel Marceau, il en obtient le diplôme en 1981 et devient le partenaire de scène de Marcel Marceau avec qui il part pour une tournée mondiale.

En 1982, la Biennale de Venise lui offre l’opportunité d’écrire et de mettre en scène ses propres spectacles pour la première fois. « Mezz'Ora Di Luna » et  « Una Delle Ultime Sere di Carnovale » sont un franc succès et se produiront à Venise, Naples, puis plus tard à Paris et d’autres villes françaises.

Sa carrière d’interprète et de créateur est lancée.

Au cours de la même année, il fonde et dirige à Paris une compagnie de recherche théâtrale et de création chorégraphique avec laquelle il produira plusieurs spectacles.

Il se fait remarquer par l’Opéra de Paris qui lui propose de mettre en scène l’une de ses productions.

Depuis il est appelé à mettre en scène des opéras dans des lieux tels que : l’Opéra National de Lyon, l’Opéra National du Rhin, l'Opéra Comique, l’Opéra de Montpellier, le Théâtre du Capitole de Toulouse, l’Opéra de Lausanne, l'Opéra Royal de Wallonie… Parmi les ouvrages, on peut citer : Les contes d’Hoffmann , L’elisir d’amore, Carmen, La petite renarde rusée, L’auberge du cheval blanc, La cambiale di matrimonio, La Périchole, Il Barbiere di Siviglia, Rigoletto…

Il chorégraphie les films-opéras Macbeth de Claude d’Anna et La Bohème de Comencini.

Il est invité régulièrement à donner divers stages dans des écoles comme le TNS de Strasbourg, l'Atelier Lyrique de l'Opéra de Lyon, l'Avogaria de Venise ou encore Stage Entertainment France.