Le français au Canada est-il sur respirateur artificiel ? Premier chapitre d’un grand projet documentaire qui vise à sonder l’état du fait français sur le territoire canadien, Oh ! Canada plonge au cœur de l’explosive question linguistique à travers une enquête dans les provinces maritimes et l’Ontario, en passant par la nation québécoise, là où loge la majorité francophone du pays. D’un état des lieux statistique et factuel aux terrains les plus minés, dont la francisation et l’immigration, la montée de l’anti-bilinguisme et l’inclusion des langues autochtones dans le portrait global des « langues officielles » au pays, Chapitre 1 - L’Est canadien tente de saisir l’insaisissable pour comprendre les facettes culturelles et éminemment émotives dans la promesse d’une assimilation linguistique qui ne semble pas près de ralentir.