: Le Spectacle
Partons à la découverte de la cuisine, ses secrets, ses histoires
et son univers scientifique. Une invitation à partager la poésie
des fruits de la terre, la magie des odeurs, la valeur de la rencontre.
Deux femmes, une française et une italienne, se retrouvent à leur rendez-vous habituel …
dans une cuisine. Nous assistons à la préparation d’un Gratin d’Aubergines en temps réel.
Un regard sur la nourriture, son rapport au corps et à l'esprit.
Un voyage qui parle de la vie et de sa découverte quotidienne.
“Non seulement la nourriture est un système de saveurs mais aussi un paysage que chaque culture possède. La cuisine en est le seuil le plus accessible.
Manger la cuisine de quelqu’un signifie franchir ce seuil et habiter son paysage.
Ne confondons pas efficacité et frénésie. Dans une société qui, dans une tentative de raccourcir l’espace entre le désir et sa réalisation, cherche la consommation rapide des saveurs comme des émotions, dans une société où tout est une perte de temps, dans l’univers du fast-food, de la fast-life, du fast-sex, l’urgence est de retrouver la vie”
E. Marino
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