Il s’en passe, des choses, à la cuisine ! Bâillements du matin, dernière vaisselle avant de se coucher, toute une activité autour du frigo et de la poubelle, des discussions à n’en plus fi nir, le fumet d’un plat mijoté, la liste des courses… Un véritable lieu de vie ! Le petit théâtre du quotidien.
Partant de ce lieu, Mladen Materic et Peter Handke ont imaginé un spectacle qui se déroule « en cuisine ». Le premier, Serbe venu de Bosnie, anime le Théâtre Tattoo, groupe qui excelle dans un art souvent muet, aussi dansé que mimé. Le second est un écrivain renommé, mais ici son texte n’a rien du dialogue, de la pièce de théâtre traditionnelle. Il s’agit plutôt de brèves évocations, de bulles de sensations qui sont là comme des miettes de pain sur la table : « Quand on coupe un fruit de la passion, il s’ouvre parfois avec le soupir d’un être longtemps abandonné. »
Créé en 2001 déjà et joué à travers toute l’Europe, Pourquoi la cuisine ? est une succession de moments surprenants, troublants, souvent drôles, à l’image de cet homme qui essaie, non sans mal, de se faire un café au réveil.