Les Presses Universitaires du Mirail (PUM) sont un service commun de l'Université de Toulouse-Le Mirail (UTM) ; elles ont été crées en mai 1987 par décision du Conseil d'Administration ; elles ont pour mission de participer à la promotion et à la diffusion de la recherche en lettres, en langues et en sciences de l'homme et de la société, que celle-ci soit produite au sein de l'université du Mirail dans d'autres universités ou centres de recherche français ou étrangers.