De 1981 à 1985, Simone Audemars a suivi les cours du Conservatoire d'art dramatique à Lausanne. Diplôme de fin d'études.
En 1990, elle fonde la Compagnie de L'ORGANON avec Hélène Firla et Georges Grbic.

Mises en scènes

Dunant de Michel Beretti
2003, Comédie de Genève

Création mondiale de @#Sauvage, Opéra de chambre; livret de Pierre Louis Péclat; composition musicale: Dominique Lehmann
2002 Opéra Studio Vevey Montreux - L'Oriental-Vevey, scène du bout de la ville

Création suisse de Comprendre un peu est chose nécessaire, Griselda Gambaro
2001 Cie de l'Organon
juillet : Jardin de l'Ancienne galerie Aparté, Lausanne - septembre : reprise ; Jardin de l'Ancienne galerie Aparté, Lausanne

Création mondiale de Ecce Homo, d'après F. Nietzsche. Musique originale de Dominique Lehmann
2001 Cluster créations, Lausanne - Grange de Dorigny, Lausanne

Création mondiale de Les Bains de Lucques, Michel Beretti#@
2000 La Bande à Jaba, Cie de l'Organon
Festival de la Cité, Lausanne ; Théâtre de l'Orangerie, Genève; Les Jardins du Palais du Peyrou ; Neuchâtel

Création française de Toiles d'araignées, Édouard Pavlovsky
2000 Cie de l'Organon - Atelier Volant
Atelier Volant, Lausanne ; XXVème anniversaire du Festival Internacional de Oriente - Venezuela (villes de Barcelona et de Maturin)

Création de Comment va le monde, Mr Will ? d'après l'oeuvre de William Shakespeare. Adaptation & Mise en scène
1998 - 1999 Cie de l'Organon - Théâtre Saint-Gervais Genève
Théâtre Saint-Gervais, Genève ; Théâtre de Valère, Sion ; Espace Moncor, Fribourg ; Théâtre du Crochetan, Monthey ; Théâtre Municipal de Neuchâtel; Bienne; Théâtre de l'Arsenic, Lausanne
2000 Reprise au Théâtre Benno Besson, Yverdon; Auditorium de Seynod (France)

Création de Antigone story, travail d'écriture et de montage autour du prologue de Antigone de Bertolt Brecht
1997 Cie de l'Organon - Théâtre Saint-Gervais
lecture publique dans le cadre des Chantiers de la Banane Bleue à Chambéry
1997 et 1998 Réactualisation de cette lecture-spectacle au Théâtre Saint-Gervais Genève
1999 Nouvelle réactualisation à la Grange de Dorigny, Lausanne

Création française de Octobre, Georg Kaiser
1997 Cie de l'Organon - Théâtre Saint-Gervais Genève
Théâtre de la Ville, Vevey ; Théâtre Saint-Gervais Genève ; Théâtre de l'Arsenic, Lausanne ; Théâtre Benno Besson, Yverdon ; Usine à Gaz, Nyon

Andorra, Max Frisch
1996 Cie de l'Organon - Théâtre Saint-Gervais
Théâtre de la Ville, Vevey ; Théâtre Municipal de Neuchâtel ; Théâtre Benno Besson, Yverdon ; Théâtre Saint-Gervais Genève ; Théâtre de l'Arsenic, Lausanne ; Théâtre Municipal, Sion ; Festival de la Banane Bleue : CDN de Savoie: Espace 300 Bonlieu, Annecy et Espace Malraux, Chambéry

Homme pour Homme, Bertolt Brecht
1995 GALILÉE: Programme d'Occupation pour chômeurs
Ancienne usine Hermès Précisa, Yverdon, Place Scanavin, Vevey, adaptation pour le plein air

Ajax, Sophocle, adaptation de Jacqueline Moatti
1994 Cie de L'Organon
Locaux d'Edipresse, Lausanne ; Théâtre Benno Besson d'Yverdon

La Dispute, Marivaux
1993 Cie de L'Organon
Jardin du Musée de l'Evéché, Lausanne ; spectacle plein air

Un jour, je m'attendais moi-même, regroupant sous ce titre des extraits de 100 ballades d'Amant et de Dame de Christine de Pizan ainsi queLes Mamelles de Tirésias de Guillaume Apollinaire
1993 Cie de L'Organon - Grange de Dorigny, Lausanne

Création mondiale de La mort de la Pythie, Friedrich Dürrenmatt
1991, 1992 & 1993 Cie L'Organon
Ancienne Usine Hermès Précisa, Yverdon
Reprises au Festival de la Bâtie, salle de l'Alhambra à Genève et au Théâtre de la Ville de Vevey + Théâtre municipal de Neuchâtel