Pour son deuxième spectacle, un One Woman Show intitulé Encore, Eugénie Rebetez est de retour sur scène avec son incroyable vivacité, sa personnalité unique et son regard plein d'humour et de vérité sur le monde enchanté du spectacle. Avec ses chorégraphies minutieuses de personnages tragi-comiques, l'artiste nous invite à explorer le revers du succès, le côté sombre de la lumière, la perte de soi à travers la recherche de célébrité. Elle se met en scène comme une diva un peu fantasque, enveloppée de sa petite robe noire moulante, jouant de son corps voluptueux qui se prend les pieds dans le tapis rouge et de sa voix merveilleuse qui chante l'amour et l'espoir.

« Chaque fois que je suis sur scène, c'est comme si je jouais avec ma propre vie. Je mens avec beaucoup de sincérité. J'aime faire rêver les gens. Je veux aller à l'Olympia de Paris, puis à Las Vegas, avec Céline Dion en première partie. » Eugénie Rebetez est à rebours des modes, elle avance en farceuse, au culot, avec son immense talent. On ne l'oublie plus.