Isménie, jeune fille naïve et belle veut désespérément se marier. C’est sans compter son père Octave Vancouver, jaloux et possessif aux petits soins de son "héliotrope"... Tous les prétextes sont bons pour éconduire les prétendants. Heureusement, Galathée, la sœur d’Octave, vieille fille immensément riche, veille au grain. Eusèbe Dardenboeuf, un nouveau prétendant, se présente dans la famille Vancouver et plaît d’emblée à Isménie, mais cache à son futur beau-père son appétit pour la viande. Or, Octave, grand voyageur et écologiste de la première heure est végétarien depuis son tour du monde, et ne supporterait pas d’avoir un gendre carnivore…

Chiquette (la bonne) : "Ces pauvres gens, ils arrivent tous pimpants, ils se croient sûrs de leur affaire, et au bout de quelques jours v'lan! M. Vancouver les fiche à la porte et mademoiselle Isménie reste fille !"