L’ineffable se dit de ce qui ne peut être exprimé par des paroles. L’intention de Jann Gallois est de réunir sur scène différentes formes d’art sacré à travers la musique et la danse dans le but de rendre manifeste notre essence immortelle, qui ne peut se décrire par les mots. Egalement musicienne de formation, la musique sera en partie jouée en live par la chorégraphe. Tout en développant une gestuelle originale autour de différentes œuvres du répertoire classique dit « sacré », Jann Gallois nous montre qu’il est aussi possible de déceler ce rapport au sacré dans des registres surprenants tel que le Wadaiko (percussions japonaises traditionnelles) ou l’électro. Bien que leurs formes diffèrent, le fond et la puissance de ces musiques sacrées ne sont pour Jann en rien éloignés puisqu’elles sont le reflet d’une seule et même chose : notre âme.