Le Gros, Le Moyen et Le Petit sont perdus en pleine mer sur un radeau.
Au large des côtes, poussés par la faim, ils décident de manger l'un d'entre eux.
Mais qui doit être mangé ? En pleine mer dénonce avec précision et humour les différentes réactions possibles face à une dévorante envie de pouvoir. En revendiquant pour l'individu la libération d'une série de pouvoirs qui le conditionnent: la moralité et même l'idéal, en pleine mer, par le cynisme, l'absurde et la satire si caractéristique de l'écriture de Mrozek, condamne la brutalité machiavélique de la puissance et du pouvoir.
Sur fond de civisme, de politique, d'hypocrisie et de moralité, En pleine mer, dénonce l'abdication de soi-même au nom du sacrifice.
"Tout le monde sait qu'il est impossible de dissimuler des vertus. Telles que le désir de sacrifice, l'amour de son prochain, l'esprit de solidarité..."
"Le meilleur moyen pour disparaître d'une société, c'est d'être consommé par cette société"