Né en 1969 en Normandie, Vincent Fouquet vit aujourd’hui en banlieue lyonnaise. Après des études universitaires en Lettres et une formation théâtrale au Conservatoire de Rouen (Professeur : Yves Pignot), il devient comédien professionnel en 1995 et joue ensuite dans plus de trente spectacles, principalement des textes contemporains (A. Badea, W. Mouawad, G. Motton, S. Grangeat, R. M. Fassbinder, V. Slavkine, B. Chartreux, V. Havel…) mais aussi certains classiques (Marivaux, Ionesco, Schnitzler, Ibsen…) sous la direction de A. Milianti, L. Botella, A.-S. Pauchet, Th. Germaine, A. Chalmey, S. Gaboriau, S. Valignat, Y. Dacosta, M. Mellier, E. Cordoliani, C. Marchal…

Auteur, il écrit pour le théâtre, notamment Rentrons, les enfants, vous allez attraper froid, vous jouerez demain ! créée en 2007 à la Comédie de Clermont ainsi que Quatorze (comédie documentée relatant les 38 jours qui précédèrent la première guerre mondiale) créée en 2014 à Lyon et en tournée dans toute la France jusqu'en avril 2020. Prix Célest’1 2019. Le texte est publié en 2019 aux éditions Les Cygnes.

Il est par ailleurs auteur de trois courts-métrages pour le cinéma.