José Maria Vieira Mendes escreveu Dois Homens, Morrer, Crime e Castigo, Lá Ao Fundo o Rio, Chão e T1.
Traduziu À Espera de Godot de Samuel Beckett, três peças curtas de Duncan McLean (com Clara Riso), Vai Vir Alguém de Jon Fosse (com Solveig Nordlund), Comemoração de Harold Pinter e Filoctetes de Heiner Müller.

É um dos responsáveis pela  Revista Artistas Unidos e pela edição do Teatro de  Bertolt Brecht na Cotovia. 

Frequentou, em 2000, a International Residency do Royal Court Theatre de Londres.

Nos Artistas Unidos:

1998 DOIS HOMENS, um projecto de Luís Gaspar e José Maria Vieira Mendes (Sem Deus Nem Chefe – Antiga Fábrica Mundet do Seixal).
1999 CRIME E CASTIGO, um projecto de Manuel Wiborg e José Maria Vieira Mendes (Teatro Taborda). NA SELVA DAS CIDADES, com encenação de Jorge Silva Melo (Teatro da Comuna).
2000 À ESPERA DE GODOT de Samuel Beckett, com encenação de João Fiadeiro. Tradução de José Maria Vieira Mendes (Espaço A Capital/ Teatro Paulo Claro).
2003 BAAL de Bertolt Brecht, com encenação de Jorge Silva Melo (Teatro Viriato); T1 , encenação de Jorge Silva Melo, (Teatro Taborda)
2004 SE O MUNDO NÃO FOSSE ASSIM, um trabalho de Miguel Borges e Américo Silva (Teatro Taborda).
2005 CONFERÊNCIA DE IMPRENSA E OUTRAS ALDRABICES de Harold Pinter, Antonio Tarantino, Arne Sierens, Antonio Onetti, Davide Enia, Duncan McLean, Enda Walsh, Finn Iunker, Irmãos Presniakov, Jon Fosse, José Maria Vieira Mendes, Jorge Silva Melo, Juan Mayorga, Letizia Russo, Marcos Barbosa, Miguel Castro Caldas, Spiro Scimone, uma canção de Boris Vian e outros ainda, encenação de Jorge Silva Melo (Teatro Nacional D. Maria II).
2007 HISTÓRIA DE AMOR ( ÚLTIMOS CAPÍTULOS) de Jean-Luc Lagarce; MECENAS, MECENAS (Fundação Calouste Gulbenkian).