Après un Deug de Lettres Modernes et une Licence d'Etudes Théâtrales, Delphine Lamand intègre le Conservatoire National Supérieur d'Art Dramatique en 1997. Elle y est l'élève de Jacques Lassalle et de Philippe Adrien.
A sa sortie, en 2000, elle travaille pendant deux ans à Théâtre Ouvert au sein du "Noyau des comédiens", jeune troupe issue du Conservatoire dont l'objectif est de découvrir et servir l'écriture contemporaine. Elle travaillera pendant cette période sous la direction de Sophie Loucachevski, Julie Brochen, Christian Schiaretti, Sophie Aude Picon,....C'est aussi à cette occasion qu'elle rencontre Joël Jouanneau qui signe la mise en scène du "Pays Lointain" de Jean-Luc Lagarce.
Le compagnonnage se poursuit avec " L'adoptée" créée en 2003 à la Scène Nationale d'Evreux et en tournée en France jusqu'en 2006, "Le marin d'eau douce" en 2007, « Jojo le récidiviste » de Joseph Danan en 2008 et « Pink Punk Circus » en 2011. Pour ces deux derniers spectacles, elle est interprète et co- metteur en scène. 
En tant que comédienne, elle a aussi travaillé avec Jean-Yves Ruf « Comme il vous plaira » W.Shakespeare (2002) , Jean-Luc Annaix « Antigone » Sophocle (2000), Marie Charlotte Biais «  Extermination du peuple »de W.Schwab (2002), Christophe Rouxel « On ne paie pas On ne paie pas » de Dario Fo (2011)," Une femme seule" de Dario Fo (2016), Monique Hervouet « L'amante anglaise »,  « La pluie d'été » de Marguerite Duras (2015), "Suivre les morts", théâtre documentaire ( 2017), "Avril" de Sophie Merceron mis en scène par Marylin Leray (2018).
Elle joue cette saison dans le nouveau spectacle de la Compagnie de Louise « Cartoon » de Mike Kenny mis en scène par Odile Grosset-Grange.

Par ailleurs, elle a mis en scène "Souterrains" de Emmanuel Darley à Théâtre Ouvert (2002), " La chasse au snark" de Lewis Carroll, à la Scène Nationale d'Evreux (2004), "Printemps", spectacle musical co-mis en scène avec Jean-luc Annaix (2006), «J'arrive» de Jean Cagnard pour la compagnie de marionnette Le Théâtre pour deux mains (2014) ainsi que "le 7 ème continent", opéra de Etienne Perruchon co-mis en scène avec Loïc Auffret (2017).
En 2021, elle publie sa première pièce « Les presque soeurs » aux éditions L’école de loisirs.

Elle coordonne depuis 2016 le dispositif "Je lis du théâtre" au sein du théâtre Athénor.
Titulaire du Diplôme d'état d'enseignement du théâtre, elle anime de nombreux stages auprès de différents publics.