Née en 1968 Noëlle Revaz a passé son enfance à Vernayaz en Valais, dans une famille de neuf enfants.

A 19 ans elle part à Lausanne et suit des études de lettres. Elle enseignera quelques années le français et le latin.

Elle commence à écrire pour la Radio Suisse Romande en 1996, nouvelles, monologues. En 1999, elle reçoit le prix Hermann Ganz (Prix du Pourcent culturel Migros). Elle publie son premier roman "Rapport aux bêtes" en 2002 chez Gallimard pour lequel elle reçoit le prix de la Fondation Schiller, celui de Lettres-Frontières ainsi que le prix Audoux.

Le metteur en scène François Marin porte à la scène ses nouvelles sous le titre Quand je serai grand... à Sion et à Lausanne en 2002.

En 2003 elle écrit une pièce radiophonique pour France Culture "Sur les berges", ainsi que la version scénique de Rapport aux bêtes pour Le Poche Genève.

Noëlle Revaz est l'une des huit auteurs de Ça, un spectacle d'Anne-Laure Liégeois, créé à Hérisson en juillet 2005 et présenté en mai 06 au Parc de la Villette et en août au Festival %u201CEclat%u201D d'Aurillac.